F: |
ほんとにオチョコ一杯とお寿司? |
T: |
ほんと、そう。で、ネタが変わるとまた、そのネタに合ったものと。 |
F: |
それはすごいですね。
では、空腹でのお酒とかは? |
T: |
空腹でお酒は…両方台無しというか…。 |
F: |
食中となると日本酒にはやっぱり和食ですか? |
T: |
そうですね和食に合いますね。でも、泡盛みたいなのは沖縄料理食べるんだったらとか、やっぱり料理っていうのはお酒とものすごく密接な関係ですよね。
だからやっぱりワインに合う料理ってのはワインが取れるところの料理が合うのかなって。 |
F: |
ワインもお好きなんですね。 |
T: |
取材だったんですけど、夜にイタリアン食べに行って、でも夜働くから最初、お酒はいらないって言ってたんですけども料理食べてたら無性にワインが飲みたくなって。 |
F: |
白ワインとか? |
T: |
そう、頼んじゃって。
そうするとまた料理がとてもおいしいんですね。だからやっぱりワインっていうのはご飯食べながら飲むとすごいおいしいんだなって思いましたね。 |
F: |
お酒が料理のおいしさを引き出すように、今回は響子さんの「癒し」の雰囲気がお酒自体の「癒し」の効果をより引き出すようになるといいですね。 |
T: |
そうですね。本当にそうなるといいなと思います。 |
F: |
楽しいラベルにして頂きまして本当にありがとうございました。 |
T: |
こちらこそありがとうございました。 |