「スーパーで買える北海道銘菓」の第二弾です。今回も３種類紹介します。

　最初は、札幌にある坂栄養食品株式会社（坂ビスケット）の「しおＡ字ビスケット」で
す。昔ながらの素朴な味ですが、ある資料では「昭和３０年に士別が生んだビスケット会
社の坂ビスケットが札幌に工場進出」とあり、ある資料では「昭和４４年に札幌１番街で
坂栄養食品創業」とありますねぇ。

　中学生の頃、猫式会社ニコテレビの管理人と一緒に、このビスケットを紅茶に浮かべて
食べてました（^_^;ふやけて２倍以上になるんですよねぇ〜正直、マズイですよ（笑）

　実はこの会社、違った意味で有名なのです。かなりすごいですよ（笑）ある意味では札
幌の観光名所なのかもしれませんねぇ〜私も一度はいってみたい気がしますが・・・^_^;
興味がある人はここかここをみてみてくださいね（笑）

　続きましては、同じく札幌にあるタケダ製菓株式会社の「しょうがせんべい」です。こ
ちらは昭和３９年創業ですから、創業４３年ほどですね。商品一覧を見ると、北海道人な
ら一度は食べたことがある商品だと思いますね。通信販売もしているようなので、北海道
のレア物好きな人にはたまりませんねぇ〜（笑）

　そして、最後は初登場の飴です。旭川にある株式会社茶木の「らっきょ飴」です。創業
が昭和２２年で、従業員が３名だそうです。これ以上の情報は調べられませんでしたが、
北海道のスーパーではけっこう販売していますね。

　ちなみに、らっきょは入っていません（笑）醤油味の飴で、形がらっきょみたいなので
この商品名のようです。他にも「あんこ飴」や「甘酒飴」があります。なめていると柔ら
かくなる昔ながらなの飴ですので、差歯や歯の詰め物をしている人は、決して噛んではい
けません。確実に取れます（笑）